Page 47 - 2022-23年度總監月報一月號
P. 47
在蘿蔔糕上了蒸籠後的一個鐘頭等待時刻，執
委們用心準備精緻美味糕點、飲料讓大家享用，並
品嚐老師親手煎香的美味蘿蔔糕，個個都讚不絕
口，在大夥耐心地等待出爐之際，彼此開心的互
道問安、閒話家常，交換操作心得照相留影。當掀
起鍋蓋時傳來一陣歡呼聲，陣陣的撲鼻香，映入眼
簾的是完美的蘿蔔糕，待稍涼後裝入富有喜慶的手提
袋內，提著自己的成品回家好不興奮。
近年來因食安問題多，市面上販售的產品或許多少有
些健康風險疑慮，透過此次「生活學堂」習得製作古早味
蘿蔔糕的調製方法，不須高超的料理技巧，也無須繁雜的
工序，讓我們可以在家簡單製作出節慶糕點美食，自己做
安心吃。
時值 2023 新春之際，讓我們懷著一顆感恩的心，
加入愛的調味，為家人燒製出沁心的人間美味。衷
心感謝總監夫人 CoCo 會長率領的優秀團隊，包括
Cindy 主委、麗秋班長、珮玲財務長及諸位執委，
細心地為整個課程的活動計畫與前置作業辛勤付
出，協力打造「生活學堂」，豐富了生活中的種種色
彩。在此，誠摯地祝福大家新的一年：揚眉兔氣！鴻兔大
展！好運年增！
46 總監月報 No.1 47 47
