Page 49 - 2023-24年度總監月報八月號

殊款「全台唯一『獨眼小僧』列車」，它是台灣目前僅有在行進
的電氣小火車，啟用時間甚至比台鐵電氣化還早，特色是駕駛座

前方有個大圓孔，日本人便將其擬人化取名，別具趣味。

加入扶輪，享受人生，老饕會活動重頭戲當然是美食饗宴，
Arthur 店長兼主廚非常用心，活動開始前便與我討論菜單與酒水

搭配，Arthur 夫婦旅居國外，將所見美好的菜單帶回，用料也毫
不手軟，頂級初榨冷壓橄欖油，在他手上恣意揮灑，造就健康佳

餚！主菜用的是老闆手打特色烤爐所製，美味除了層層堆疊的香

料與調料外，剩下就交給時間的熟成醞釀，超過十五小時慢燻工

法的牛胸肉與厚切培根，肉質溫潤而不柴，油脂肥美而不膩，與
會社友」讚不絕口！除了享用更要好好欣賞整個餐廳布置，老闆

親自導覽由他一手打造的環境，擺設獨具品味，餐廳周遭更布置

親子共遊的場地，社友們利用草地玩起法式滾球，老闆馬上表示
未來可以考慮配置數組在餐廳以供候餐時間遊玩。

扶輪社除了行善天下，社員間聯誼，拉近彼此距離是一大

重點。透過精采的活動吸引志同道合的社友，交談間分享彼此生
活，豐富眼界以及跨域學習。此行除了老饕會外更是職業參訪的

一環，東華社友 Arthur 品味獨具，更是一位生活美學實踐家，

在他身上社友更可思考如何在日常中添加一點情趣。活動後社友
紛紛詢問下次主題，我深感榮幸，能藉由扶輪活動，為生活帶來

光亮，讓社友家人們，加入大左岸，人生更璀璨！

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