Page 29 - 2023-24年度總監月報六月號
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024 年度國際 消解一早 5 點出
2扶輪年會在 門到中午的滿身疲
新加坡，以 CP 憊。文東記由程文
身分參加年會格 華 於 1979 年 在 新
外有紀念意義， 加坡牛車水經營粵
加上新加坡距離 式雞飯小攤位，
台灣航程不到 4 招牌美味白切雞
小時，沒有時差， （Signature Boiled
總監登高一呼， Chicken）， 雞 肉
鼓勵各社參加總 浸入沸水中六次，
監團一同至新加 飽滿多汁，深獲好
坡，我立馬報名 評，漸漸由只供應
登記，與總監特 雞飯、魚頭和炸豆
別顧問暨輔導社 腐，發展成為 1983
顧問 PP David 及忠善社社友 Christina 參加年 年在馬里士他路佔
會。除年會開幕式之外，總監團貼心安排深度 地兩層的總店。
品嚐原汁原味的新加坡風味美食，認識了當地 跟著總監吃
因華人移民匯集的美食文化底蘊。 美食，第一天晚上
第一天中午剛 到創立 1987 年的
到樟宜機場的總監 珍寶海鮮（Jumbo
團一行人，早已飢 Seafood）。這家是位於東海岸海鮮中心的旗
腸轆轆，三輛大巴 艦店，品嚐代表菜色──辣椒螃蟹（新加坡
士， 約 60 多 人， 的國菜），主打新加坡味道的海鮮，特點是
到達第一站文東記 鮮、甜，辣椒醬料是用超過 10 餘種東南亞辛
（BOON TONG KEE）海南雞飯總店。在店門 香料與西方番茄醬調製而成的，吃起來回味無
口，就看到前一天到達新加坡的 DG Benison、 窮，大家穿著珍寶海鮮的圍兜，快樂地與總監
Lady Joyce、DS/DGN Capital、Christine 兩對 合影。當然還是搭配爽口沁涼的虎牌啤酒。晚
賢伉儷，拉著國際年會的橫幅親切揮手，歡迎 上走在東海岸海鮮中心海岸邊，聽著海潮聲與
大家的到來。進入餐廳後，品嚐美味的海南雞 路邊吉他手自彈自唱著英文歌曲，饒有一番趣
飯與各式美味料理，加上沁涼的虎牌啤酒（海 味。
尼根集團 Heineken 於 1932 年創立的品牌）， 第二天早上，在總監團下榻的新加坡美年
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